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Tortas

トルタス(tortas)ってご存知ですか皆様。メキシコのファーストフードとしてはタコスと同じくらいポピュラーなもので、まあ簡単に言うとサンドイッチですな。

画像:トルタス
鉄板で具とパンを焼く。向かって右は手前から青唐辛子のソースとトマトとクリームチーズ

メキシコは何度も行っていたのだが、トルタスを食べたのはこれが初めてだった。

画像:トルタス
食べかけで失礼。独特なスパイスに漬け込んだ感じの挽き肉が入っている。これはトルーカ風なのだそうな

画像:トルタスの店
トルーカ市民で賑わう昼時のお店

画像:店
そこのチョリソがのれんみたいですごい。クリックすると嫌というほど大きくなるので壁紙にどうぞ(1600×1200)

トルタスのお値段は1個200円前後。トルーカ市民の中には1人で4個くらい食べている人もいた。俺は食えてせいぜい2個だろう。アメリカ人もそうだけど、あちらの人は何であんなに量を食えるのか。日本人が燃費効率がよすぎるということだろうか。

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