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rattus rattus

HN: rattus rattus
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水餃

2010/01/18(月) 23:07

200912_taiwan

「中国では焼き餃子より水餃子が一般的なんですよね」って言う人がいるが、あれはどうなんだろう。

たとえば何らかの事情で日本の食文化がちょっと間違って伝わっている国があって、そこではうどんは焼きうどんしかないのだとしよう。そういう国の人に、「日本ではうどんはゆでて出汁に入れて食べるのが一般的なんですよね」と言われたらあなたはどう思うだろう。間違ってはいないけど漠然としたもやもや感が残るのではないだろうか。

こういう話をふだんの会話ですると理屈っぽいと言われるので、こうしてネット上で書いているのだなあ

食べない

2010/01/17(日) 22:34

あさって大寒なのに16℃との予報

バレンタインデーにもらったチョコを食べない男性が6割、あげても食べないだろうと思っている女性が9割という記事

どうせ食べないんなら、ホワイトデーは男性が1ヶ月前にもらったチョコレートを女性に返す日ということにしてはどうか。そのまま返すのも気が引けるだろうから、それを溶かしてもう一度チョコレートに作り直したものを渡せばいい。受け取った女性は翌年のバレンタインデーに再びそれを加工して男性に贈る(どうせ食べないんだから)。でこれを毎年繰り返す。伝統あるうなぎ屋のたれみたいに継ぎ足し継ぎ足ししながら受け継がれていくのだ。

溶かして再加工するというところがこの行事のメインになるので、素材もプラスチックとかでいい(どうせ食べないんだから)。正月のしめ飾りについているエビがプラスチックでできているのと同じだ。

最終的にお札みたいな象徴的なものを交換する祭りになったら日本の伝統行事と認めてあげていいと思う。

麻辣牛肉麺

2010/01/17(日) 22:10

200912_taiwan

サイバー攻撃を受けていますが元気です

台湾ではラーメン道みたいなラーメン屋(ぼくの苦手なタイプの店)がないので気軽にこういった麺類を楽しめる。ただしこの写真の麺はからい。

中華料理でよく使われる五香粉(ウーシャンフェン)というスパイスが好きです。

ちりとり

2010/01/15(金) 00:52

バッティングセンターに行きたい。会社の近くにある

「ちりとり鍋」というのがあるのでしょうか。

そういえばすき焼きの「すき」も農機具の「鋤」に由来するという話を聞いたことがあるけど、それにしてもちりとりで鍋やるってのはあんまりにもあんまりじゃないかと思う。掃除用具(東急ハンズ風に言うとクリーン用品)である。

  • ぞうきん鍋
  • モップ鍋
  • ゴム手袋鍋
  • ころころ鍋

「ころころ鍋」とかどこかの郷土料理でありそうじゃないか。それではおやすみなさい

ケーキ

2010/01/14(木) 00:15

早くも夏休みのことを考えている

ためしてがってんなど見ていたわけですが。

男性よりも女性のほうがケーキとか甘いものが好きだ、という話で、ラットを使った実験をやっていた。ふつうの水と砂糖水を与えると、オスよりもメスのほうが砂糖水をよく飲むが、卵巣を摘出したメスだとあまり砂糖水を飲まない、とのこと。

しかしそんな大手術を受けた後は女性ホルモンがどうこういう以前に甘いものが欲しくならないんではないかと思う。ぼくだって卵巣はないが手術できんたま取られたあとにケーキを出されたとして食べる気がするかと言われれば答えはノーだ。

書いてる時点で我ながらこれはなんか違うなと思っているので心配しないでください、元気に暮らしています

森林

2010/01/11(月) 22:21

台湾から持って帰ってきた盧山烏龍茶というのを飲みながら書いてる。すげーうまい

日本の流行りモノはすぐ台湾に届く。いまは森ガール。

200912_taiwan
森林女孩

ただ森ガールについては何だかあやふやなイメージしかない。ので、森林女孩=森ガール、で合ってるのか、と思ってわざわざ調べてみたのだ。→こちら

蒼井優が森林女孩だということがわかった。蒼井優が森ガールかどうかは不明。

台湾式マツサーヅ

2010/01/11(月) 13:23

台湾といえばやはりマシサージ、ないしはマッサーヅ、etc。ゆっくりゲシュタルト崩壊していく感覚をお楽しみください。

200912_taiwan
全身マツサーヅ 足裏マツサーヅ

200912_taiwan
うむげ&マツサーヅ

200912_taiwan
ラエンダ・レもン&マツサージ

200912_taiwan
けんソうマシサージ

中華航空の機内食が中華丼だった

2010/01/09(土) 00:36

200901_taiwan

中華丼って日本独自の料理じゃなかったか、と思うが日本発着便なので和食ということでよいだろう。

ところでご飯ものをおかずにパンを食べる、というのが機内食の醍醐味なんである。