RSS

最新

月別

カテゴリ別

コネタ道場

最新のコメント

リンク(五十音順)

あわせて読みたい

あわせて読みたい

書いてる人

rattus rattus

HN: rattus rattus
1982年生まれ

メール

カンペチェ風ってどんなのだ

2009/10/28(水) 00:25

メキシコ2009.09

メリダからバスで30分くらいのところにプログレソという町がある。中心部から10分程度歩けばこういったきれいなビーチが広がっていて、海水浴もできる。ただ残念なのはぼくが海水浴にあんまり興味がないということだ。

メキシコ2009.09
そして帰りにすごい豪雨に降られた

今回はダラスとメキシコシティの2箇所で飛行機を乗り継いでメリダに行っている。そして帰りはメキシコシティで1泊する行程なのだが、1回の旅行でカンペチェとメキシコシティの両方を訪れるという機会はなかなかないと思うので、前から気になっていたことを確かめてみることにした。それはカンペチェ風タコス。

かく言うぼくも、カンペチェ風の何たるかを知らない。2年前にメキシコシティに行ったときにたまたま見つけた屋台で「カンペチェ風」の文字を見つけて、それ以来頭の片隅、という程度のものだ。

メキシコ 2007
2年前の記憶

そういうわけで、まずはカンペチェでタコスを知ることにしたい。市場の近くにある地元密着な雰囲気の屋台に行ってみた。

ナポリにはナポリタンはない、みたいな感じで、カンペチェでもカンペチェ風を名乗ってるタコス屋はない、と思う。ひとまず適当に選んだ店でいただくことにする。

メキシコ 2009.09
どーん。夜なので写真が暗い

ぱっと見でわかる特徴は、このピンク色をしたタマネギの漬物のトッピングだ。これは紫タマネギではなくて、一緒に入っているよく知らないフルーツの色に染まっている。あとは右奥に見えるハバネロのソース。ハバネロはこのあたりの特産だ。

この漬物の甘酸っぱさとハバネロの強い香りがよく合う。とは言え、タコスとしてそんなに際立っている感じの味でもない。ふつうにうまい。これがカンペチェ風なんだろうか。

この一軒だけでカンペチェ風を判定するのは無理があるというものだろう。別の日に時間があったのでもう一軒だけ行ってみた。

メキシコ 2009.09
市場にあった店。最初から巻いた状態で出されたのは初めて

しかし開けてみるとピンクのタマネギもハバネロも不在だった。うっかりカンペチェ風をわかりにくくしてしまった。

メキシコ 2009.09
紫タマネギとアボカドを自分で載せてみた。過不足のない安定したうまさ

カンペチェはここまで。もっと多めに回れば何か分かったかもしれない、というところだが、現地に着いてから企画を思いつくのでこういう感じになる。

で、メキシコシティへ。ここで売られているカンペチェ風が上記2つのどっちかに似ていれば一つ謎が解けるというわけだ。

着いてすぐに雨。しかも標高が高いので案外と寒い。メキシコシティはこれで3回目か4回目か何かなのだが、いつも同じ駅前の屋台街に行く。

メキシコ 2009.09
こちらで紹介したところ

ここでカンペチェ風を頼んで、出てきたのはこちら。

メキシコ 2009.09
わからなくなりました

カンペチェで食べた2種のどちらとも違う。なんだかカリカリしたやつがトッピングされているのが特徴。ハバネロはない。

味はさすがに都心の激戦区でやっているだけのことはあって、期待通りのうまさ。カンペチェのタコスよりも皮がしっかりしているところはぼくの好みに合う。って違いを増やしてどうする。

メキシコ 2009.09
こんど行ったら聞いてみることにする

結局解明できない問題を残して帰ってきた。でもナポリにないナポリタンと同じで、それ自体がうまければいいんじゃないでしょうか。次回はちゃんと事前に企画しよう。

日常

2009/10/26(月) 22:01

なんだか常人の理解を超えた出来事が起こっているもよう

で今日はあれです、酒井さんの初公判。まあ見なかったわけだが。

今朝ズームインを見たら、裁判では裁判官から職業を問われるので、そのときに無職ですと言うのか女優ですと言うのか注目、とのことだった。みんなほんとにそんなことを気にしてるんだろうか。

それだけで日比谷公園に何千人もの行列ができるんだったら、日比谷公会堂でライブにしてもいいと思う。ステージの上で裁判官から職業を問われるライブ。「女優です」わーわーぱちぱち

自分で書いておいて何だけどすごく感じ悪い日記ですね

それよりも参議院補欠選挙で落選したつのだひろこさんという人。こちらは☆つけなくていいのか、というのが全国民一致して気になっている点だと思う。

実際に選挙のときになって投票用紙に☆つきで書いちゃった人がいて、その分が無効票になっていたりはしないんだろうか。☆だけならまだ有効かもしれないが、「つのだ☆ひろ」って思わず記入せずにはいられなかった人もいるんではないか。そうなると候補者以外の氏名を書いていることになり、完全に無効である。

次の参院神奈川選挙区にはぜひつのだ☆ひろさんも出馬していただきたいところ

不便

2009/10/21(水) 23:10

メキシコ 2009.09

写真と本文は関係ありません

よく電柱なんかに「便利屋」という広告が貼ってある。引っ越しとか害虫駆除とか、自分だけでやるのはちょっと大変そうなことを手伝ってくれる仕事だ。

逆に「不便屋」というのはどうだろう。

  • 財布の中の小銭の残額を数えてくれる
  • 携帯を取り出して現在の時刻を見てくれる
  • 本のしおりが挟んであるページを開けてくれる
  • バナナの皮をむいてくれる

つまり自分でやったほうが速いことをわざわざ人に頼むためのサービスだ。電話などで呼び出して、来るまでの時間ですぐできるのに待っていなければいけない。なので不便屋。

ぼくはサービスを提供する側がいい。

エズナー(遺跡)

2009/10/20(火) 23:00

メキシコ 2009.09

そうだ遺跡の話だった

上の写真はカンペチェの市場の一角。この近くからエスナーというマイナーな(世界遺産じゃない)遺跡へ行くバスが出ている。

奥にクリーム色のバスの車体が写っているのがわかるだろう。遺跡へ行くバス、と書いたが、それはこのバスではなく、ワゴン車を改造したやつに20人前後つめ込まれるという代物だ。そして遺跡へ行くバス、と書いたが、それは遺跡に行くんではなくて、別の町へ行くルートで遺跡の前を通るからついでに寄っていってくれるだけだ。こういうのは苦手なのだが仕方ない(ぼくはメキシコでしょっちゅうバスを乗り過ごしている)

上の写真の市場でクリームチーズのパンを買った。朝食だ。

メキシコ 2009.09
30円。クリームチーズはここにいる

バスに乗る前からエスナーエスナー騒いでいたら、エスナーで無事降ろしてもらうことができた。降りる人がもう一人いたことも幸いした。

メキシコ 2009.09
エスナー遺跡、ここから

地球の歩き方には「エズナー」と書いてあるが、ふつうのメキシコ人に「ズ」は発音できない。以前エルタヒンに行ったときに土産物屋の人から日本語を教えてくれと言われたことがあったのだが、その人も「みず」がまるで発音できなかった。

そういえば土産物の人に「飲み物」という日本語を教えたらやたらと受けていた。スペイン語で mono はサルの意だがそんなにおもしろいんだろうか。

さて、遺跡に戻ろう。案内図を見る限り、これはものすごく広いのではないかと思わずにはいられない。

メキシコ 2009.09
空白の多さが人を不安にさせる案内板

チケット売り場から入ったところからは遺構はまったく見えない。石碑展示室を抜けると、森の中のトレイルに突っ込んでいく。

メキシコ 2009.09
これ合ってるのか

メキシコ 2009.09
もののけ姫とか思い出させる苔

メキシコ 2009.09
合ってるっぽいけど遠くないか

最初のパンを少し残しておいて、ちぎって道に落としながら進んでいけば迷わないと思う。そういう童話があったはずだ。それで帰るころには熱帯の赤っぽい蟻に全部持って行かれてしまっているのだ。

メキシコ 2009.09
こういうのを見ると安心する

と思っていたら、見えてきた。意外に近い。自宅から最寄り駅よりも近いかもしれない。

メキシコ 2009.09
改めてエスナー遺跡、ここから

遺跡はやっぱり広かった。しばらく森の中を歩いたあとで急激に視界が開けるのですがすがしい。

メキシコ 2009.09
青空も見え始めた。これが遺跡の醍醐味だと思う

建造物の保存状態は今ひとつなのだが、芝刈りの人がいい仕事をしている。

メキシコ 2009.09
そういえば芝刈り以外の人にほとんど会わなかった

おそらく2時間くらい滞在したが、自分以外の観光客は3人しか見なかった。土産物の露店も出ていないので、のんびりと楽しむにはよさそうだ。見どころは「5階建ての建物」という見たまんまの名前が付けられた5階建ての建物だ。

メキシコ 2009.09
5階建てだ

案内板の解説によると高さは31.5m。チチェンイツァのピラミッドよりもでかい。ピラミッドでなくてこのような高層建築が残っているのはあんまり見たことがない。

メキシコ 2009.09
大きさ比較のため人が写っているものを

そしてチチェンイツァとは違って静かだ。未修復部分が多いせいもあるが、15世紀まで人が住んでいたというわりに時代に取り残され感がすごい。

メキシコ 2009.09
倒れてからそれほど時間がたっていないと思われる倒木

メキシコ 2009.09
イグアナもいる

メキシコ 2009.09
マヤ文明といえばこれ、球戯場

いま見ている場所は、前半のほうに載せた案内板でいうと下のほうの真ん中やや左寄りに見えるごちゃごちゃした集合だ。ここから上のほうまであたかも何もない平原が開けているかのような描き方がしてあるが、実際は森だ。

メキシコ 2009.09
発掘されていない箇所は見渡す限り森だ

それでも案内板の上のほうにある建造物が見られるかと思って、森の中へ踏み込んでいく。

メキシコ 2009.09
よく迷わなかったなと自分でも思う

メキシコ 2009.09
住居跡か何かだろうか、小さな遺構を発見

このあたりで虫がすごいので引き返すことにする。この遺跡の滞在中に見かけた観光客は数人だったが、潰した蚊は20匹くらいだ。皆様もお出かけの際は虫除けをお忘れなく。

メキシコ 2009.09
そして再び雨に降られる

カンペチェのおしゃれな町並みを抜けてわずか1時間あまりでこれだけ雰囲気が変わる。無名なわりには見ごたえのある遺跡だった。よかったら行ってみてください、とかあんまり気軽にお勧めできる感じではないが。

メキシコ 2009.09
帰りはこういうところで20〜30分もバスを待たねばならぬ

タイトル変更中

2009/10/15(木) 23:55

洗面台に蛇口のひねるところが2つあったら、何も言われなくても片方はお湯でもう片方は水だと期待するだろう。そこに「C」と「H」が書いてあるならなおさらだ。

メキシコ 2009.09

この洗面台の特徴は、片方が熱いお湯でもう片方がぬるいお湯だというところだ。要はどっちにしてもお湯なのだ。

ふつうは

  • H → Hot(あつい)
  • C → Cold(つめたい)

あるいは、ここはメキシコなのでスペイン語で

  • F → Frío(つめたい)
  • C → Caliente(あつい)

Cが逆の意味になることに気づいた人も多いだろう。とは言えどちらかはお湯、どちらかは水が出てしかるべきだと思う。もう一度言おう。両方お湯なのだ。

  • H → Hot(あつい)
  • C → Caliente(あつい)

なのだろうか。そんな二択はどうなのか。

でも片方がぬるいことから考えると、たぶん配管が近すぎるだけだろう。よかった。いや、よくない。

Pan de cazón

2009/10/14(水) 23:07

カンペチェの名物料理といえば何をおいてもパンデカソン、である。というのもガイドブックにそう書いてあったからだ。

メキシコ 2009.09

しかしその料理の具体的な内容についてガイドブックでは一切触れられていないのだ。そこでぼくが体を張って、というほどでもないけれども実際に自分で味わって確かめてみる運びとなった。地球の歩き方はこういう細かい部分でのうっかりっぷりが一番の魅力、であればこそ自ら進んで体験したい欲求が高まるのだと言えよう。今のは皮肉だ。

料理としてはトルティーヤ(とうもろこしの粉を練って、薄く延ばして焼いたもの)を3層に積み重ねて間に具を挟み、トマトソースで煮る、というようなものだ。旅先で食べるなら、レシピがぜんぜん想像できない料理()とか、どうしてそういうものを作ろうと思ったのか動機が不明な料理()などを食べるのも楽しいけれど、恋人や配偶者と一緒だったらこういった手堅い料理をすすめたい。今のはガイドブックの気持ちだ。

ちなみにメニューによると、具は豆と鮫とのこと。マメ&サメ。今のはライム(韻)だ。

メキシコ 2009.09

これは旅行中のメモに描いてあった絵。ぼくは日常的に字がちっちゃいとか絵がちっちゃいとか言われていて、左下に写り込んでいるのはその小ささを伝えるための人差し指なのだが、ノートが5mm罫なのでそういう配慮はいらなかったと思う。

この後ビーチに行ったときに、米にあなたの名前を書きますという商売をしている人を見かけた。ぼくもそういう方面で食っていけるんじゃないかと思った。

カンペチェ(ちょっと砦を見てくる)

2009/10/14(水) 00:07

メキシコ 2009.09

蟻への反響は今ひとつ。

メリダからバスで約3時間、カンペチェという町まで行ってきた。上の写真はそのカンペチェの中心部付近。

カンペチェはいいところだ、という話を前々から聞いていたので、今回メリダに行ったついでに寄ってみたのだ。良くも悪くも生活臭があふれているメリダの中心街に比べると、このあたりは垢抜けた印象を受ける。ぼくはこういう風景を見るとすぐ南欧風とか(知らないのに)言ってしまうのだけれど、想像上の南欧風にふさわしいおしゃれな感じがする。確かにいい町だ。

メキシコ 2009.09
建物の色はメリダと似ている。違うのは文字をあんまりごちゃごちゃ書いてないところ

メキシコ 2009.09
水はけは悪い

そしてカンペチェは砦の町としても知られている。知られているのかどうか知らないけどガイドブックに書いてあった。日本でトリデと言えばたいていの人は茨城県取手市を思い浮かべるところ、ここカンペチェではトリデは砦だ。この日記もメキシコ旅行記というジャンルになっているが、別途「砦」というジャンルを作ってもいいくらい砦。我ながら何を言っているのかよくわからない。砦ってすごく砦だったりちょっと砦だったりするわけではないと思う。

メキシコ 2009.09
宿から5分も歩けば砦の壁が見える

こちらはラ・ソレダー砦。ガイドブックの地図に載っているだけでも5〜6箇所の砦がある。かつてメキシコがスペインの植民地だったころ、このあたりは各地で採掘された銀をヨーロッパへ運ぶ輸送船の拠点だった。それでしょっちゅう海賊の襲撃を受けたので、防衛のためにこうした砦が作られたのだそうだ。

メキシコ 2009.09
最初の砦は博物館になっている

砦の壁の上に登りたかっただけなのだが、このゲートをくぐった時点で入場料が発生するらしい。見学の順路としては先に博物館、それから砦、とのこと。ワンクリック詐欺みたいだがきっちり31ペソ(230円くらい)取られてしまったことだし、博物館も見て行こう。

メキシコ 2009.09
マヤ時代の石碑がたくさん。おそらくレプリカでしょう

わりとカジュアルな感じの博物館。エアコンが入っている部屋が1つしかなく、他はかなり暑い。ここは早めに出て上へ登ろう、と思うが、別に外が涼しいわけではない。

メキシコ 2009.09
登っていく。左の壁の塗り方が投げやりすぎる

メキシコ 2009.09
登った。右手にスタジアム、奥には海

メキシコ 2009.09
振り返るとこんな感じ。この日記の冒頭にも載せた教会が見える

遺跡と違って周りはふつうの町だし、登っても2階の高さなのでそんなに見晴らしがよいわけでもない。しかし建造物としての砦のつくりはなかなかに見ごたえがある。

メキシコ 2009.09
敵の様子を窺うための「凹」の形のへこみ。凹という漢字はこのためにあるような気さえしてくる

メキシコ 2009.09
こういう細い通路、わくわくする

メキシコ 2009.09
鐘。カリブの海賊の時代にはこれで敵襲を知らせたんだろうか

ちょうどこの鐘の下あたりに門がある。いまは常時開放されているが、きっと昔は門番がいて警備していたんだろう、などと想像すると楽しい。

メキシコ 2009.09
海のほうへ抜ける

メキシコ 2009.09
メキシコ独立200周年までのカウントダウン。背景に砦。凹凹

メキシコ 2009.09
海が見えてきた

海沿いの遊歩道を歩いて、次の砦を目指す。

メキシコ 2009.09
遊歩道には大砲が

ジャックスパロウみたいなのが来た日にはこれでどーん、というわけである。そしたら向こうは向こうで撃ち返してくるのだきっと。どどーん。そう思うと21世紀のカンペチェはものすごく平和だ。

メキシコ 2009.09
平和だけど暑い。ここはサン・カルロス砦

海側なので日差しをさえぎるものが何もない。16世紀の軍人は、こういう場所で鎧を着て警備にあたっていたのだろうか。こちらはTシャツだからまだまだだ。

メキシコ 2009.09
そして

えええ。すいませんここでギブアップ。本気で熱中症になった。さすがにぼくもふつうの会社員なので、取手と砦の駄洒落のために命を張るほどの何というか根性みたいなものは持ち合わせていない。

そういえば、暑いところへ旅行に行くときはポカリスエットの粉末を用意していくという人もいるかと思うが、メキシコの場合はたいていどの町でもゲータレードが売っているので心配ない。日本では見かけないいろんな味が出ているので楽しい。この旅行記で初めて役に立ちそうなことを書いた。

熱中症になってしまったら涼しい場所で休息をとるのが一番。このときほどエアコンつきの宿を選んでよかったと思ったことはない。

メキシコ 2009.09
夜の砦。夜の取手だと怪しげなイメージだが夜の砦はライトアップされる

回復したら夕食でも食べに行こう。海側にはオーシャンビューな高級ホテルとレストランが建っているのだが、内陸寄りのほうでは砦ビューな屋台街が楽しめる。今おそらく日本に初めて砦ビューというコンセプトが紹介されている。これを贅沢と言わずして何と言おう。

メキシコ 2009.09
砦に比べて控えめなライトアップ

夜が明けたらまた砦だ。前日と違う路地を開拓しようと思って出たのにまた砦を見ることになる。砦1匹見たら30匹、みたいな感じだ。もうわけがわからなくなっている。

メキシコ 2009.09
いちおう「展示」なので、開門前

メキシコ 2009.09
ここにも大砲。海沿いに置いてあったのよりもかなりでかい

メキシコ 2009.09
これはカリブの海賊をイメージしたのだろうけど田舎の残念な遊園地みたいになってしまっている

ということで2泊3日のカンペチェ砦ツアー、途中トラブルもあって尻すぼみ、実質1砦しか見ることができなかった。こんど行くときはぜひ全砦を制覇したいところ。

メキシコ 2009.09
サン・ペドロ砦。またいつか来たい

旅行記の次回は遺跡があるよ!って毎回これは誰に訴えてるんだ。

チチェンイツァおまけ編(ハキリアリを追う)

2009/10/12(月) 12:26

メキシコ 2009.09

中米に行くと日本では珍しい野生生物を見られるのが楽しい。コンゴウインコアグーティハナグマイグアナと来て今回はハキリアリ。

こうして並べてみると地味な印象は否めないが、地球上に2種類しかいないと言われる「農業をする生き物」のうちの1種である。テレビの自然ドキュメンタリー番組などでたまに出てくるので何となく知っている人も多いんじゃないか。そいつを、今回、生で見た。楽しい。自然と、句読点も増える。誰が共感してくれるかわからない。

で冒頭の写真、観光客の多いチチェンイツァでも注目している人が少なそうな小さな遺構、その向かって左奥のほうに塀があって、さらに向こうに森が広がっているのがお分かりいただけると思う。その先で見つけた。

メキシコ 2009.09
地面を葉っぱが動いている、ようには見えなくて、葉っぱに似た虫が動いているように見える

農業と言っても、切り取った木の葉を巣に持ち帰って置いておくだけ。そうすると菌糸が生えてくるので、それを食料にするんだそうだ。つまり、「何のために運んでいるか」とか「置いておくとどうなるのか」などといったことを彼らはまったく知らなくてよい。何も考えず、ひたすら本能の赴くままに切って運ぶ。そのほうが蟻らしくていいだろう。

後で調べたところによると、中南米ではどこにでもいるらしい。ありきたり。蟻だけに。ってそれが言いたかった。

メキシコ 2009.09
小さくて速いのでピントを合わせるのが難しい

メキシコ 2009.09
さんざん追いかけて手ブレしまくったあげく

メキシコ 2009.09
ようやく追いついた。これはいい写真、だと思う

動画でどーん。これは難しい。


どっち向きに追いかけたらいいのか分からなくなる。そして無駄にハイビジョン

このあと蛇の神様が見られなかったということもあり、結果的にはここがチチェンイツァでの一番の盛り上がりどころになってしまった。どーん。

メキシコ 2009.09
奥のほうは泉があったらしいのだが、すでに落盤で埋まっていた

ここまではジャングルの中を突き進む感じではなく、ちゃんと道が整備されている。ので、時間があったら寄ってみていただければ。

メキシコ 2009.09
遺跡もよろしく